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De bonnes nouvelles de Céline et de sa forêt jardin BIO


Après un été chaud et sec, Céline a pu récolter ses premières courges à l'automne. La production a été au rendez-vous car c'est près de 600kg de courges qu'elle a produit de ses 80 plants, vaillamment à la brouette dans son champ. Céline a vendu la totalité des courges grâce à des amis maraîchers, une AMAP et le magasin bio de son coin. A la fin novembre, après la sainte Catherine, c'est près de 250 pieds supplémentaires de fruits rouges, 30 fruitiers et une vingtaine d'arbustes auxiliaires qui ont été livrés. Le mauvais temps et le froid ont rendu l'activité plantation très boueuse et c'est après un peu plus d'un mois qu'elle a pu y parvenus à bout. L'hiver a été propice à la réflexion, et Céline a décidé d'ajouter 100m² supplémentaires en maraîchage pour proposer cette année sur les marchés des légumes en plus des premières framboises. Elle vient donc de lancer ses semis de tomate, haricot, concombre, blette, courgette et de plantes aromatiques. A cela s'ajoutera des oignons et des courges, et Céline espère également pouvoir proposer différentes variétés de melons et de pastèque que l'on pourra déguster à la fin de l'été ou même pour certaines, en hiver (melon canari). Elle espère ainsi pouvoir démarrer mes premiers marchés en juillet. En attendant, Céline va réaliser une formation pour apprendre la transformation des fruits, et il lui reste encore deux chantiers sportifs à réaliser d'ici le début de l'été: la plantation des 90 piquets pour palisser les framboises et les mûres, et la mise en place de l'irrigation sur l'ensemble du terrain, et tout ça à la force de ses bras.

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